眼下
正是采食香椿的最佳時節
因其香味濃郁、營養豐富
成了開遠人春季餐桌上
一道不可或缺的美食
這段時間
開遠市靈泉街道城干村委會魯那村魯那沖
開遠市茂林農業有限公司的
有機香椿種植基地
迎來大豐收!
這里的香椿
四季都可采摘食用
不僅實現了“香椿自由”
又成為了增收致富的新希望
走進種植基地,連片的香椿樹上滿枝嫩芽,密密匝匝,爭先恐后吐出紅嫩透亮的芽葉,撲鼻而來的是一陣陣清香,沁人心脾。幾位村民穿梭其中,忙著采摘香椿芽;還有的村民忙著篩選、過秤、裝箱,不一會兒就把剛剛采摘下來的香椿整理完畢。
“我們的香椿在冬天仍然能上市。因為溫度低,生長會慢一些,但差不多每隔7天會采摘一次,9月初主要是采摘主枝和葉片,現在已經開始采摘椿芽,批發價格到了每公斤170元?!?/span>公司負責人蔡應洪說起香椿產業,信心滿滿。
魯那村溫和的氣候和肥沃的土壤,為香椿種植提供了得天獨厚的條件。此外,基地還采用無藥水殘留、無重金屬殘留、無病蟲害的有機肥、生物肥等新型肥料和人工除草劑,所產香椿枝葉色紅、芽苔粗壯、脆嫩多汁、香氣濃郁,獲國家有機轉換認證證書,主要銷往北京、上海、廣州等一、二線城市。
今年,基地的香椿品質更優,成熟的香椿葉肥梗嫩,吃起來醇香爽口,令人垂涎三尺。
自2019年建成香椿種植示范基地后,以訂單模式管理,集采、供、銷為一體,讓更多的村民在得一份流轉土地的收入外,還能通過到基地打工獲取第二份收入,村民們在家門口就實現了“致富夢”。
魯那村村民劉艷到基地打工后,收入在往年的基礎上增加了2萬元左右,她高興地說:“基地要工人的時候都會聯系我。我們好多村民都不出去了,平時能照顧家里。算下來,一年的收入在5萬元左右?!?/span>
據了解,基地每年9月開始大量采摘,次年3月中旬結束,錯峰上市合理避開集中上市期,極大地提高了其經濟價值。該公司有開遠和個舊兩個有機香椿種植基地,共600余畝,年產量超過8噸,按照市場價每公斤最高200元計算,預計產值有160余萬元。
依托鄉村振興戰略
充分發揮特色農業優勢及生態環境優勢
大力推進“香椿基地”建設
真正讓香椿成為群眾的“致富樹”